gante

Onde comer em Gent

17 de outubro de 202217 de outubro de 2022 Amanda C. M. Rosa

Sou o tipo de pessoa que adora comer bem. Quando viajo, é uma das coisas que faço antes mesmo de chegar no destino, planejo as possibilidades com meu marido e agendamos/reservamos quando necessário, afinal, comer é uma das experiências que mais gostamos de vivenciar em viagens.

Onde moro não é diferente.

Em Gent (em português: Gante) estão instalados restaurantes de todo tipo e a variedade de opções é uma das coisas que tanto me agradam nessa cidade. Por ser uma cidade onde as regiões turísticas estão centralizadas, evito ir e sugerir restaurantes em tais locais, pois geralmente a comida não é tão boa já que o público está ali de passagem, frequentará uma vez e raramente voltará (percebo que a maioria dos estabelecimentos que estão localizados em regiões turísticas não se preocupa com a qualidade do que é oferecido). Existem exceções, porém, é importante pesquisar e/ou visitar para saber o que realmente vale a pena, e foi assim que descobri os lugares que recomendo aqui no blog ou no meu perfil do Instagram.

Abaixo, recomendarei lugares para comer/beber em Gent – de acordo com as minhas (boas) experiências. Para mais opções de lugares que já recomendei, links para acesso no final deste post.

Plant A Pizza

Pizzaria plant-based. A massa é ótima e os sabores são incríveis.

Cardápio com variedade, atendimento bom e ambiente agradável. A cozinha é aberta, então, o cliente pode ver as pizzas sendo preparadas.

Fácil localização, perto do castelo.

Para mais informações, clique aqui.

Endereço: Geldmunt 49

Souplounge

O espaço oferece quatro diferentes tipos de sopa por dia. Elas são preparadas artesanalmente.

Uma refeição simples, gostosa, rápida e barata. Você escolhe a sopa que quer + toppings. Acompanhamento: pão e fruta. Ótima opção para os dias mais frios.

Para mais informações, clique aqui.

Endereço: Zuivelbrugstraat 4

Lapelblad

Com fácil localização, perto do estacionamento Sint-Michiels, o restaurante oferece pratos que são sazonais e elaborados com ingredientes locais, sustentáveis e orgânicos, com opções à la carte ou menu.

Nós optamos pela experiência à la carte: pedimos duas entradas para compartilhar e um prato principal para cada um, e compartilhamos uma sobremesa.

asperges, rabarber, bloemenolie, kruidensla, gremolata

risotto-spinazie kroketjes, kruidencrème

lottefilet, lentegroenten, kruidenpuree, kappertjesboter

gemarineerd lamsnootje, lentegroenten, aardappelen, salsa verde

moelleux van chocolade (kitchenroots), vanille-ijs

Estivemos no restaurante durante a primavera e os pratos que experimentamos traziam os sabores da estação. Todas as combinações dos pratos estavam equilibradas e os sabores estavam muito bons.

Ótima comida, atendimento bom e ambiente agradável.

Reservar antecipadamente.

Para mais informações, clique aqui.

Endereço: Onderbergen 40

Roots

O restaurante trabalha apenas com opções de menu.

Estivemos no restaurante para o jantar e tivemos uma experiência muito agradável. Pedimos o menu com seis pratos com wine pairing para aproveitar a experiência por completo.

Todos os pratos estavam maravilhosos. Comida de ótima qualidade, com ingredientes sazonais, frescos e saborosos. O atendimento foi ótimo, todos os funcionários foram simpáticos, informativos e atenciosos. Ambiente bonito, aconchegante e elegante. Tem uma área externa que acredito que só funciona nos meses mais quentes.

Reservar antecipadamente.

Para mais informações, clique aqui.

Endereço: Vrouwebroersstraat 5

Café René

Tipicamente belga. Um dos restaurantes do gênero que mais gosto do centro de Gent.

Quando o clima está ameno, é gostoso se acomodar na área externa para almoçar, ou apenas para beber algo. A comida é muito boa.

Para mais informações, clique aqui.

Endereço: Gebroeders Vandeveldestraat 2-4

The Cobbler

A última sugestão de hoje é de um cocktail bar localizado no coração de Gent.

O ambiente é agradável, moderno, aconchegante, e os assentos são super confortáveis. A equipe é simpática e gentil.

A decoração é linda!

Os coquetéis são diferenciados, criativos e surpreendentes. Outras bebidas como cerveja e vinho também estão disponíveis no cardápio, além de coquetéis mais comuns.

Todos os coquetéis podem ser feitos na versão não alcoólica.

Para mais informações, clique aqui.

Endereço: Graslei 16

Em breve, mais recomendações e dicas de restaurantes em Gent.

E como mencionei lá em cima, abaixo estão os links dos artigos onde já recomendei opções de restaurantes em Gent.

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OAK Restaurant

antuérpia, bélgica, comer e beber, europa, gante

Festivais gastronômicos em Gante e Antuérpia em maio 2022

30 de maio de 202217 de outubro de 2022 Amanda C. M. Rosa

No último fim de semana (e feriado) aconteceram dois festivais gastronômicos e nós fomos em ambos, então, hoje eu vou relatar um pouco da nossa experiência.

Em Gent, o festival é chamado de Gent Smaakt, acontece no centro histórico da cidade e é gratuito. Atividades como aulas e workshops acontecem no Novotel e são pagas.

O clima do evento é alegre e as opções de comida são bem variadas. Alguns restaurantes da cidade e região se instalam em barracas e lá apresentam alguns dos pratos que oferecem em seus restaurantes. Tem comida para todos os gostos e também para vegetarianos/veganos (Gent acolhe muito bem aqueles que não comem produtos de origem animal e isso pode ser notado também nos eventos que acontecem na cidade).

Devido ao evento acontecer no centro histórico da cidade, moradores, turistas, todos que estão por ali se misturam e podem aproveitar, o que também acaba sendo um pouco confuso, pois as diferentes formas de fazer os pedidos e de efetuar os pagamentos podem gerar desorganização em horários muito tumultuados.

Alguns dos restaurantes que eu já recomendei aqui no blog marcaram presença no evento, mas optamos por pratos de restaurantes que ainda não conhecíamos, porém, tenho imagens de apenas um deles (pois é, às vezes ainda acontece de eu não tirar fotos, seja por fome, seja por esquecimento, seja por dificuldade de fotografar).

Experimentamos pratos dos seguintes estabelecimentos: Spit House (lanche com frango assado, alface, bacon, maçã e molho de pimenta preta); Sumatra Food (noodles com vegetais); Cambodian Wok (frango ao curry, arroz, macarrão, legumes e molho); Komparto (sashimi de salmão, arroz de sushi, molho, salada de algas marinhas e soja); uma sobremesa e milkshake do Chocoladebar Mayana (amo!).

Para mais informações, clique aqui.

Em Antwerpen, o festival é chamado de Antwerpen Proeft, é pago e justamente por isso acontece em espaços que às vezes mudam a cada ano. Alguns dos chefs ali presentes ministram aulas que são pagas, mas é possível assistir a algumas demonstrações culinárias gratuitas com atuação dos chefs que costumamos assistir nos programas de TV.

Belgas são maioria e as opções de comida são muito interessantes. Alguns restaurantes da cidade e região se instalam em barracas e lá apresentam alguns dos pratos que oferecem em seus restaurantes. Tem comida para todos os gostos e também para vegetarianos/veganos. O evento é muito bem organizado.

Experimentamos pratos dos seguintes estabelecimentos: Black Smoke (pão com linguiça, repolho branco, grãos de mostarda, maionese e iogurte); Dagný Rós (bolinhos de peixe com molho remoulade e spaghetti de pepino); Casello (tomates, queijo de cabra, crumble de parmigiano reggiano e sorvete de Bloody Mary); Brutal (barriga de porco, picles e salada); BBQ+ (frango); sobremesas da Cremerie Germaine (sorvete) e DelRey (trio de chocolate: 1 biscoito de amêndoas com mousse de chocolate branco, 1 biscoito de cacau com mousse de chocolate ao leite e 1 biscoito de cacau com mousse de chocolate 65%). Também não fotografei tudo.

Ainda pudemos degustar um moelleux que a chef Sofie Dumont fez durante seu workshop e distribuiu gratuitamente.

Para mais informações, clique aqui.

Ambos os eventos são ótimos para comer bem e beber.

O evento de Antuérpia é mais organizado e conta com a presença de alguns dos chefs mais renomados do país, mas nem por isso pode ser considerado melhor do que o evento de Gante, pois acredito que as experiências que eles proporcionam são completamente diferentes, nem melhor, nem pior, mas diferentes e ambas deliciosas.

Entretanto, posso mencionar algo me agradou mais em Antuérpia: o pôr do sol!

bélgica, comer e beber, europa, gante

Onde comer em Gent

25 de abril de 202226 de junho de 2025 Amanda C. M. Rosa

Onde moro não é diferente.

Abaixo, recomendarei lugares para comer/beber em Gent – de acordo com as minhas (boas) experiências. Para mais opções de lugares que já recomendei, links para acesso no final deste post.

Epiphany’s Kitchen

O restaurante oferece serviço à la carte e um menu completamente vegano (com possibilidade de incluir algum tipo de carne se assim for desejado).

Em 2021, o restaurante recebeu o título de “Best Vegan Dinner Place 2021” através da votação popular promovida anualmente pela organização sem fins lucrativos BE Vegan.

Nós pedimos três entradas para compartilhar e um prato principal para cada um. Todos deliciosos! Alguns eu descreverei os nomes como estavam no cardápio, mas não lembro e não encontrei o nome de todos no site oficial do restaurante, pois alguns dos pratos que pedimos eram sazonais e não estão sempre disponíveis no cardápio.

Se você quer experimentar um restaurante de comida vegana de qualidade na cidade, recomendo demais o Epiphany’s Kitchen. É a comprovação de que comida sem produtos de origem animal pode ser deliciosa!

Em resumo: comida deliciosa, funcionários gentis e simpáticos, ambiente confortável e aconchegante, preço justo, e a decoração é linda. Reserve antecipadamente!

Para mais informações, clique aqui.

Endereço: Burgstraat 10

Heritage

Com localização fácil, a cozinha da chef Nadine Zimmermann é apresentada através ingredientes locais, frescos e sazonais, com opções à la carte ou menu.

Nós optamos pelo menu: eu escolhi o menu à base de vegetais e meu marido escolheu o menu que continha peixes, ambos com wine pairing para desfrutar da experiência por completo. Estivemos no restaurante durante o outono e os pratos que experimentamos traziam referências da América do Sul. Todas as combinações dos pratos estavam deliciosamente equilibradas e os sabores estavam incríveis. Ótima comida!

A atmosfera é muito agradável e o atendimento foi excelente do início ao fim – equipe com boa comunicação, prestativa, atenciosa, sempre explicando com clareza sobre os pratos e os vinhos que foram servidos.

É recomendado reservar antecipadamente.

Para mais informações, clique aqui.

Endereço: Rodekoningstraat 12

Barouche

Localizado no centro de Gent, o restaurante foi uma adorável surpresa.

A especialidade é Pita, e o recheio pode ser escolhido pelo cliente.

Eu pedi a opção “fal-a-fête” e meu marido pediu “barbacon”. Ambos estavam deliciosos! Compartilhamos uma porção de batata-doce assadas que também estava ótima.

Se você come pouco, não recomendo pedir algo além das pitas, pois são extremamente bem servidas.

O restaurante oferece a possibilidade de pedir a comida no prato (sem pita).

Para mais informações, clique aqui.

Endereço: Kortemunt 8

Amatsu

Um restaurante que oferece pratos da culinária japonesa diferente dos demais da região.

A qualidade dos produtos e os sabores são, realmente, diferenciados. O atendimento é bom; a decoração do ambiente interno não é bonita, mas o ambiente externo parece ser mais agradável; o preço é justo levando em consideração a comida que é oferecida.

Nós pedimos os pratos à la carte, mas o restaurante também oferece opções de menu.

O restaurante só atende mediante reserva.

Para mais informações, clique aqui.

Endereço: Hoogpoort 29

Osteria Delicati

Os pratos da Osteria Delicati são elaborados a partir de produtos importados diretamente da Itália (incluindo a seleção de vinhos de diferentes regiões).

Os pratos oferecidos pelo restaurante são simples, porém, autênticos e deliciosos. É a tradicional cozinha italiana em Gent.

É recomendado reservar antecipadamente.

Para mais informações, clique aqui.

Endereço: Drabstraat 17

Het Waterhuis aan de Bierkant (pub)

A última sugestão de hoje é para quem procura por um lugar para degustar as cervejas que são produzidas no país.

O espaço é relativamente pequeno, mas é agradável em ambas as áreas (interna e externa).

Para mais informações, clique aqui.

Endereço: Groentenmarkt 9

Em breve, mais recomendações e dicas de restaurantes em Gent.

E como mencionei lá em cima, abaixo estão os links dos artigos onde já recomendei opções de restaurantes em Gent.

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OAK Restaurant

bélgica, comer e beber, gante

Experiência em um restaurante duas estrelas Michelin: Vrijmoed, em Gent

21 de março de 202226 de junho de 2025 Amanda C. M. Rosa

Finalmente, depois de dois anos tentando e as reservas sendo canceladas por causa da pandemia, na última quinta-feira conseguimos viver a experiência de degustar o menu do restaurante Vrijmoed.

O restaurante é conduzido pelo chef Michaël Vrijmoed desde 2013, ano em que a primeira estrela Michelin foi conquistada. Em 2017 veio a segunda estrela Michelin. O restaurante é destaque no mundo da gastronomia e o chef coleciona alguns importantes títulos, premiações e homenagens.

Se você mora na Bélgica e assiste canais como VTM ou NJAM, provavelmente já assistiu ao chef Michaël Vrijmoed cozinhando através da tela da televisão.

O restaurante oferece serviço à la carte e opções de menu. O menu é alterado mensalmente e está disponível no site oficial do restaurante. Eu optei pelo menu Pure Vegetables e meu marido optou pelo Vrijmoed, ambos com wine pairing para desfrutar do todo, afinal, todos os vinhos são selecionados pelo sommelier (e maître) – Benjamin De Buck – justamente para potencializar a experiência devido à harmonização.

Nossa experiência

Ao chegarmos, fomos gentilmente recebidos. Recolheram os nossos casacos na entrada e nos levaram até os nossos lugares naquela noite. Foi perguntado o que gostaríamos de beber como aperitivo enquanto aguardaríamos as entradas de cortesia (starters) chegarem. Pedimos uma taça de champagne para cada um, afinal, estávamos celebrando o aniversário do meu marido.

As entradas de cortesia chegaram. Deliciosas!

O menu começou a ser servido… nós optamos pelo menu com 7 pratos.

primeira sobremesa, igual em ambos os menus

segunda sobremesa, igual em ambos os menus

terceira sobremesa, igual em ambos os menus

Eu não bebo café nem qualquer outra bebida após as refeições, mas meu marido pediu café e alguns petit fours deliciosos (de chocolate) foram servidos para acompanhar. Eu não pedi, mas também recebi.

Ao finalizarmos cada prato, nos questionavam sobre como tinha sido aquela experiência. A singularidade dos sabores surpreendeu muito positivamente, alguns mais intensos, alguns mais suaves, mas sempre perfeitamente equilibrados! Extraordinários! Assim como a apresentação cada um deles. Uma memorável experiência! Tudo estava absolutamente impecável. Sofisticação, beleza, criatividade e autenticidade descrevem os menus que degustamos.

Os ingredientes em si são acessíveis para o consumo do dia a dia na Bélgica. É interessante como eles são transformados por quem estuda e entende sobre gastronomia. O capricho nos detalhes em tudo o que foi servido e a combinação dos sabores que foram elaborados estava tão harmônica que despertava ainda mais a curiosidade e a expectativa pelo que viria no prato a seguir.

O chef prioriza a utilização de ingredientes não valorizados e até mesmo considerados inferiores, e usa tudo o que é possível de cada ingrediente, reduzindo a quantidade de resíduos (dentro do possível).

Após o serviço da nossa mesa ter sido encerrado, o chef Michaël Vrijmoed veio até nós para perguntar como tinha sido a nossa experiência e interagiu perguntando sobre as informações sobre nós que já tínhamos comentado com a equipe. Hospitaleiro, como todos!

Atendimento excelente: equipe com boa comunicação, prestativa, atenciosa, sempre explicando com clareza sobre os pratos e os vinhos que foram servidos, e notável organização.

Ambiente agradável: decoração com elementos em preto e branco que, combinando com as obras de arte que estão espalhadas pelas paredes do salão, transmite elegância.

Na minha opinião, considerando todo o serviço que é oferecido desde o momento que chegamos no restaurante até o momento que fomos embora, o alto preço é justo.

Foi a melhor experiência gastronômica que eu já tive até hoje. Tudo impecável!

2 ** Michelin mais do que merecidas! Altíssima qualidade.

Para quem tiver interesse: normalmente, é necessário reservar com pelo menos dois meses de antecedência para a data desejada (como a maioria dos restaurantes aqui da Bélgica que são, no mínimo, bons). Pode acontecer de alguma reserva ser cancelada de última hora e ter disponibilidade na semana, mas é raro.

Para mais informações, clique aqui.

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OAK Restaurant

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Blogmas | dia 22 | Decoração de Natal nas cidades de Flandres – Bélgica 2020

22 de dezembro de 202026 de junho de 2025 Amanda C. M. Rosa

Sem os mercados de Natal em 2020… um dezembro completamente diferente das lembranças que tenho dos quatro anos anteriores. Ainda assim, foi possível encontrar a magia do Natal através das decorações que enfeitavam as ruas.

Hoje vou compartilhar um pouco da decoração das cidades de Leuven, Brugge, Gent, Antwerpen, e a cidade que moro: Aalter.

Leuven

Eu acho que o prédio da prefeitura é um dos edifícios mais bonitos do país, e com as luzes de Natal ficou ainda mais lindo.

Eu nunca estive na cidade quando os mercados de Natal estão lá, então não sei como é a atmosfera em Leuven durante o mês de dezembro (sem pandemia), mas a decoração de 2020 me conquistou e acho que é uma das cidades que mais estão enfeitadas esse ano. Fui surpreendida positivamente, e mesmo sem ter o que fazer lá no momento que estamos vivendo, acho que valeu!

Brugge

A cidade mais fotogênica do país fica ainda mais linda com a decoração de Natal.

Gent

Fiquei um pouco decepcionada com a decoração. Não foi pensado em nada além do que sempre já é feito, aliás, independente dos chalés que contribuem bastante como um todo, tinha menos decoração do que o normal.

Antwerpen

Os responsáveis também não planejaram nada além do que sempre já é feito, mas normalmente o centro já é bem decorado para o período. Até a roda gigante foi mantida para contribuir com o clima.

Aalter

Aalter é a cidade onde eu moro desde maio. É uma cidade bem pequenininha, cerca de 20.000 moram aqui. Aalter fica exatamente entre Brugge e Gent e por ser pequena não tem nada de especial em relação à decoração, mas as ruas do centro são enfeitadas.

Eu achei que o coreto ficou lindo com as luzes de Natal!

Amanhã vou publicar sobre três cidades que visitamos na costa da Bélgica. Até lá!

Blogmas | dia 16 | Mercados de Natal: Gante (Gent)

16 de dezembro de 202014 de dezembro de 2020 Amanda C. M. Rosa

Os mercados de Natal da Europa parecem cenários de contos de fadas que acompanhamos em filmes. Alguns são mais populares e mais estruturados que outros, mas todos são charmosos. É mágico!

Hoje vamos para Gante (em neerlandês: Gent), na Bélgica. Lembrando que todas as informações que constam no artigo são referentes à 2019, pois todos os mercados de Natal da Bélgica foram cancelados em 2020.

O organizado e estruturado mercado de Natal de Gante – Gentse Winterfeesten – acontece a partir da Korenmarkt (praça principal) e segue pela rua Klein Turkije até Sint-Baafsplein, além das atrações que se encontram na praça em frente ao castelo Gravesteen.

150 barracas são instaladas no centro de Gante.

Para comer: tem comida típica da Bélgica e dos países europeus que também seguem à tradição. Opções para vegetarianos/veganos são encontradas no mercado, ou seja, o mercado inclui possibilidades para todos.

Alguns bares tanto abertos quanto fechados estão à espera do público.

Também tem as barracas que vendem os produtos de vestuário para o inverno. Tem todo tipo de itens para decoração. É possível encontrar um pouco de tudo. Tem barraca de alho, de queijo, de amendoim, de waffle, de doces, de brinquedos produzidos artesanalmente… de tudo!

Apresentações de bandas ao vivo e/ou artísticas acontecem no mercado. As crianças são mimadas diariamente pelo Papai Noel ou por personagens que remetem ao encanto do Natal.

Stadshal: onde fica a pista de gelo para patinação – tem área especial para os pequenos. Ao redor da prefeitura também tem barracas e um bar que remete aos que são encontrados em estações de esqui dos alpes.

O clima do mercado de inverno de Gante é muito agradável.

Para interagir com dicas, perguntas ou sugestões, deixe mensagem nos comentários.

Obrigada por estar aqui e até amanhã!

bélgica, europa, gante, turismo, viagem

As três torres de Gent

31 de agosto de 202026 de junho de 2025 Amanda C. M. Rosa

A imagem do principal cartão postal de Gent (em português: Gante) está a partir da Sint-Michielsbrug (ponte de São Miguel). As três torres são: Sint-Niklaaskerk (Igreja de São Nicolau), Belfort (campanário) e a Sint-Baafskathedraal (Catedral São Bavão).

Da Sint-Michielsbrug ainda é possível ver ruas Graslei e Korenlei beirando o Leie (canal). De lá saem muitos dos passeios de barcos como atração turística disponíveis no centro. É comum a prática de stand-up paddle ou kayak por ali durante o verão.

A Sint-Niklaaskerk (Igreja de São Nicolau) é a primeira torre que vemos.

Sint-Niklaas é inspirado no bispo Nicolau de Mira. Nasceu na Turquia durante o século III e morreu em 6 de dezembro de 342, e durante a vida tornou-se bispo de Mira – Itália. Costumava ajudar os necessitados e foi o primeiro (santo) a demonstrar preocupação com a educação das crianças. A ele foram atribuídos alguns milagres que contribuíram para a sua popularização na Europa e designação de protetor dos marinheiros e dos comerciantes e, principalmente, amigo das crianças.

A paróquia de Sint-Niklaas foi fundada no final do século XI. A construção da atual Igreja de Sint-Niklaas começou no início do século XIII e foi concluída no início do século XIV. Porém, com o aumento da população, foi necessário aumentar o tamanho da igreja, aproveitando para transformar a igreja em algo maior no sentido de grandeza, e então a obra construída com Pedra Azul de Tournai levou séculos para ser concluída por razões de orçamento, altos e baixos da região que resultaram em deterioração gerando mais e mais reformas, guerras e por aí vai. Em 1936, uma organização sem fins lucrativos se empenhou para promover a restauração da igreja. Obras de arte dos pintores da região estão expostas no local. Atualmente, algumas das áreas da igreja ainda estão em obras, o que é comum nos prédios do gênero na Europa.

Ela é lindíssima por dentro e para quem se interessar, tem tour virtual disponível. Clique aqui.

Para mais informações, clique aqui.

A segunda torre é o Belfort (que é o campanário de Gent).

Sua construção começou em 1313 e a torre foi modificada ao longo dos séculos a seguir, se transformando no que é hoje entre os séculos XIX e XX após restaurações.

O campanário de Gent é Patrimônio Mundial da UNESCO desde 1999, juntamente com mais 32 campanários da Bélgica: 25 em Flandres e 7 em Valônia.

Decorações durante as festividades na cidade sempre chamam a atenção para o Belfort.

É possível subir até o topo do Belfort por escadas.

Para mais informações, clique aqui.

A terceira torre é a Sint-Baafskathedraal (Catedral São Bavão).

A construção da abadia que homenageia o padroeiro de Gent começou no século XIII, onde até então era uma capela. Em meados do século XVI, o edifício já tinha o aspecto que tem hoje, porém, mudanças eram necessárias. A diocese de Gent foi fundada em 1559 e, assim, a Catedral de Sint-Baafs também, sofrendo alterações no decorrer dos séculos a seguir. Até o século XIX, o interior do edifício mudou consideravelmente, até se transformar no que podemos ver hoje. Na torre estão pendurados sete sinos e o mais pesado é o Bavo, com 5.500 kg.

O patrimônio de obras-primas da Catedral de Sint-Baafs é valioso, com destaque para uma:

*Reprodução:* https://www.wikipedia.org/

Você já assistiu ao filme “Caçadores de obras-primas”? Se sim, pode ser que você lembre da história baseada em fatos reais sobre O Retábulo de Gante – “Adoração do Cordeiro Místico” (o nome da obra em neerlandês é: De aanbidding van het Lam Gods). A obra, composta por 12 painéis com 24 pinturas que variam conforme a abertura ou não, é trabalho de um dos pintores flamengos primitivos mais célebres: Jan van Eyck, enquanto o projeto é de seu irmão, Hubert van Eyck. Portanto, considera-se que a obra seja dos irmãos Van Eyck. A pintura é conhecida como “Adoração do Cordeiro Místico” por causa da imagem do painel que está no centro, onde os peregrinos se reúnem para homenagear O Cordeiro de Deus, uma representação de Jesus Cristo.

A obra do século XV com histórias entre guerras, incêndios e furtos, foi instalada na Catedral de Sint-Baafs em 1432. Entretanto, um dos painéis permanece desaparecido, furtado em 10.04.1934 por, possivelmente, Arsène Goedertier.

A obra era cobiçada por Napoléon Bonaparte e Adolf Hitler com o objetivo de dominação (no caso, cultural). Foi capturada durante a liderança de ambos.

Para noção de importância: 2020 foi celebrado o ano de Van Eyck em Gent, ganhando destaque não apenas nos museus da cidade, mas também em uma série de eventos e de atividades em Gent. Devido ao COVID-19, o ano de Van Eyck se estendeu até junho de 2021. Os Gentenaars têm orgulho do trabalho dos Van Eyck e sua relação com a cidade.

Também vale a pena visitar o tesouro da catedral e ver a coleção que lá se encontra.

É proibido fotografar os objetos de arte que estão em seu interior sem autorização. Existem placas em todos os cantos com aviso.

Para mais informações, clique aqui.

Acima, a cidade de Gent e as três torres vistas de cima do Gravensteen (castelo). Da esquerda para a direita: Catedral São Bavão, Belfort e a Igreja de São Nicolau. Ainda tem a quarta torre que podemos ver: a Torre do relógio na Korenmarkt (Klok van het Postgebouw). Fotografei a imagem a partir do Gravensteen (castelo).

Quando publiquei a foto acima no Instagram, perguntaram qual das três torres é a mais alta. Você conseguiria adivinhar? A resposta é… Belfort! Com aproximadamente 95 metros de altura. Sobre as demais: Sint-Baafskathedraal com 89 metros e Sint-Niklaaskerk com 76 metros.

Textos relacionados:

Para saber mais sobre a cidade de Gent: Introdução à Gante.

Na Bélgica, o dia de Sint-Niklaas é muito aguardado (06.12). No artigo “Celebração do tradicional dia de Sinterklass na Bélgica” explico mais.

Mercados de Natal nas cidades de Flanders + Bruxelas.

bélgica, comer e beber, europa, gante

Onde comer em Gent

23 de março de 202026 de junho de 2025 Amanda C. M. Rosa

Onde moro não é diferente.

Abaixo, recomendarei lugares para comer/beber em Gent – de acordo com as minhas (boas) experiências. Para mais opções de lugares que já recomendei, links para acesso no final deste post.

Per Bacco

O menu com quatro pratos que o restaurante sugere é bem interessante, mas também é possível pedir o que desejar individualmente. A comida é boa e de qualidade. O ambiente é acolhedor. O atendimento é eficiente. O preço é justo.

Para grupos com mais de dez pessoas existe um cardápio diferenciado.

Para mais informações, clique aqui.

Endereço: Sint-Jacobsnieuwstraat 56

Balls & Glory

Diferente de tudo o que eu já conhecia. Basicamente, o conceito do restaurante é servir “almôndegas”. Na foto, a opção vegetariana do dia que não lembro o que era, stoemp (puê de batata com vegetais) + molho. É original e o preço é bem acessível.

Água natural disponível gratuitamente nas mesas.

Para mais informações, clique aqui.

Endereço: Jakobijnenstraat 6

Yalla Yalla Beirut

Uma opção para quem busca por comida libanesa no centro de Gent. Atualmente, é o tipo de culinária que mais gosto e o restaurante é ótimo. Recomendo a reserva por garantia.

Para mais informações, clique aqui.

Endereço: Donkersteeg 3

Zuru Zuru Ramen

O restaurante de ramen que mais gosto em Gent. Eu sempre peço o mesmo porque opção vegetariana tem apenas uma, mas o sabor é sensacional e me faz querer voltar sempre.

Para mais informações, clique aqui.

Endereço: Kortrijksesteenweg 110

Alice

Confesso que a decoração é o que mais me agrada no restaurante, ehehe. Mas a comida também é boa, especialmente as opções de sobremesas. Disponibilidade para café da manhã também.

Para mais informações, clique aqui.

Endereço: Onderbergen 6

Kaffee De Planck

A última sugestão é para quem procura por um lugar para degustar as cervejas que são produzidas no país. O cardápio do pub oferece 125 opções. A atmosfera do lugar é ideal para dias um pouco mais quentes e/ou ensolarados, pois trata-se de um barco que fica em um dos canais de Gent. Para os dias com temperaturas um pouco mais baixas é possível se acomodar no interior do barco, mas também são instalados aquecedores no ambiente que fica ao ar livre.

Informação importante: o estabelecimento não aceita cartões (débito/crédito) para pagamento, apenas em espécie.

Para mais informações, clique aqui.

Endereço: Ter Platen 10A, barco que fica no canal em frente ao Kinepolis

Em breve, mais recomendações e dicas de restaurantes em Gent.

E como mencionei lá em cima, abaixo estão os links dos artigos onde já recomendei opções de restaurantes em Gent.

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16 de março de 202026 de junho de 2025 Amanda C. M. Rosa

Onde moro não é diferente.

Abaixo, recomendarei lugares para comer/beber em Gent – de acordo com as minhas (boas) experiências. Para mais opções de lugares que já recomendei, links para acesso no final deste post.

Door 73

Comida para compartilhar. É legal pedir alguns dos pratos que descrevem o que agrada e então compartilhar. Eu acho que as porções são bem servidas, e a comida é deliciosa!

A atmosfera é agradável, o atendimento do início ao fim é excelente, e é perceptível o cuidado do chef Eric Ivanidis e equipe para com o que é servido.

Para mais informações, clique aqui.

Endereço: Hoogstraat 73

Beirut

Um restaurante de comida libanesa que agrada a todos. É o tipo de culinária que mais gosto, acredito que vegetarianos e veganos apreciam por unanimidade. O ambiente e os cheiros enquanto tudo é preparado também me conquistaram. Altamente recomendado, pois os sabores são incríveis.

Ótimo para compartilhar!

Não deixe de pedir: babaghanouj e aranbit bi thineh.

Para mais informações, clique aqui.

Endereço: Voldersstraat 13

Greenway

Restaurante plant-based que surpreende qualquer carnista. A combinação entre sabor e sustentabilidade que contribui para a saúde e para o mundo.

Na Bélgica, alimentos da rede podem ser encontrados em hamburguerias como opções vegetarianas no cardápio, em festivais, em eventos, no Delhaize (mercado), serviços do ramo e catering.

Para mais informações, clique aqui.

Endereço: Nederkouter 42

Bavet

A especialidade do restaurante é spaghetti, o melhor da cidade na minha opinião (levando em consideração o conceito do restaurante). Além das opções já definidas no cardápio, é possível montar o prato do jeito que quiser.

Para mais informações, clique aqui.

Endereço: Hooiaard 7

Café Parti

Para quem busca por comida belga de qualidade, recomendo! Durante os dias mais quentes, a área do jardim é aberta para os clientes e torna o ambiente ainda mais agradável. É aconselhável agendar a visita porque o restaurante geralmente está bem cheio.

Para mais informações, clique aqui.

Endereço: Koningin Maria Hendrikaplein 65A

De Dulle Griet (pub)

A última sugestão é para quem procura por um lugar para degustar as cervejas que são produzidas no país. O cardápio oferece mais de 500 tipos diferentes de cerveja. Peça a cerveja “Max van het huis”.

Informação importante: o estabelecimento não aceita cartões (débito/crédito) para pagamento, apenas em espécie.

Para mais informações, clique aqui.

Endereço: Vrijdagmarkt 50

Em breve, mais recomendações e dicas de restaurantes em Gent.

E como mencionei lá em cima, abaixo estão os links dos artigos onde já recomendei opções de restaurantes em Gent.

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OAK Restaurant

bélgica, comer e beber, europa, gante

Onde comer em Gent (Gante) | recomendações e dicas

6 de junho de 201926 de junho de 2025 Amanda C. M. Rosa

Sou o tipo de pessoa que adora pesquisar sobre lugares para comer. Quando viajo, é uma das coisas que faço antes mesmo de chegar no destino.

Onde moro não é diferente (moro em uma das cidades ao redor de Gent).

Em Gent (em português: Gante) estão instalados restaurantes de todo tipo e a variedade de opções é uma das coisas que tanto me agradam nessa cidade. Então a dica de hoje é sobre restaurantes.

Luv L’Oeuf

É um restaurante que oferece opções que são tradicionais para o café da manhã / brunch durante o dia inteiro. A refeição vale a pena em qualquer horário do dia.

Costuma ser bem cheio, mas o tempo de espera na fila é recompensado.

Para consultar o cardápio, clique aqui.

Endereço: Nederkouter 30

AYWA Beirut Streetfood

A especialidade é comida libanesa que até então eu não conhecia. Atualmente, é um dos restaurantes que mais gosto de Gent. Geralmente, é necessário esperar um pouco por lugar, já que o espaço é pequeno, porém, o clima do estabelecimento é bem agradável e a comida vale a pena pelo tempo de espera. A limonada que o restaurante oferece é surreal.

Foto 1: Haloumi Plate

Foto 2: Falafel Plate

Para mais informações, clique aqui.

Endereço: Lammerstraat 12

Le Botaniste

Restaurante com o conceito de comida plant-based no centro de Gent. Ótima opção para vegetarianos/veganos, ou para quem quer optar por algo mais saudável.

Para mais informações, clique aqui.

Endereço: Hoornstraat 13

Kin Khao

O melhor restaurante de comida tailandesa de Gent fica bem no centro da cidade, mas não é armadilha. É necessário fazer reserva para experimentar os sabores simplesmente fantásticos.

Já foi eleito o melhor restaurante de comida tailandesa da Bélgica. Eu amo!

Para mais informações, clique aqui.

Endereço: Donkersteeg 23

Eat Love Pizza

São muitas as opções para quem procura por pizza, mas a dica de hoje é a pizzaria que oferece pizzas sensacionais. Os sabores que se diferenciam do convencional que pode ser encontrado em Gent é algo a ser destacado.

A massa é leve e sempre no ponto perfeito. Produtos: frescos e saborosos.

O ambiente é bem legal, espaçoso e aconchegante. O atendimento pode variar, mas médio.

Sugiro reservar antecipadamente.