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Viagem pela Ligúria, na Itália: hospedagem em La Spezia para explorar a região

Este é um dos artigos sobre uma viagem de duas semanas pela Itália. Recomendo a leitura do que já publiquei anteriormente para acompanhar/entender o roteiro da viagem.

Na região da Ligúria, nos hospedamos em La Spezia e de lá partimos para os lugares que queríamos visitar: Cinque Terre (trem e barco – opções de explorar o parque nacional caminhando ou até mesmo chegar até os vilarejos de carro) + Portovenere (barco), e fomos de carro até Santa Margherita e Portofino.

É uma cidade que eu acho que vale a pena se hospedar pela facilidade de acesso, com estação de trem e portos. E também pelas opções de acomodações serem melhores.

Nós não passeamos tanto pela cidade, apenas na região mais próxima de onde nos hospedamos, afinal, durante o dia estávamos visitando os lugares que tínhamos mais interesse e quando chegávamos já no fim do dia em La Spezia só queríamos jantar e descansar.

Para quem tiver interesse, a cidade de La Spazia vai além de apenas hospedagem, pois abriga atrações como castelo, parques, museus, igrejas, jardins e claro, praias. Visite o site oficial de La Spezia para mais informações.


Hospedagem

Optamos por alugar um apartamento pelo Airbnb. A localização era ótima, dois quatros, banheiro, sala e cozinha, com tudo o que precisávamos para a estadia. A vaga para estacionar o carro na garagem não era no prédio, mas não era longe (porém, era pequena).

Alimentação

No Giardini Pubblici tinha uma área com barracas que serviam comida e bebida ao ar livre, com mesas e cadeiras para se acomodar, e ainda com música ao vivo. Não sei se era temporário por causa do verão ou se sempre é assim.

Por ser perto de onde estávamos hospedados e o ambiente ser bastante agradável, fomos lá dois dias consecutivos.

Nas fotos, pratos do restaurante Origami House que eu escolhi por ser vegano.

Também pedimos pizzas da Pizzeria Masaniello e os sabores escolhidos foram: margherita, masaniello e napul’è.

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1 dia em Milão

Este é um dos artigos sobre uma viagem de duas semanas pela Itália. Recomendo a leitura do que já publiquei anteriormente para acompanhar/entender o roteiro da viagem.

Hoje vou compartilhar um pouco sobre os lugares que visitamos durante nossa passagem pela capital da Lombardia. Nós chegamos na cidade já no fim de tarde de um sábado, descansamos e só no domingo que conseguimos passear pela cidade, pois na segunda-feira já seguiríamos com a viagem pela manhã.

  • Duomo di Milano

A catedral de Milão é belíssima! Foram aproximadamente cinco séculos para a construção ser finalizada – entre 1386 e 1813. No século XX, a catedral passou por reformas e restaurações que foram necessárias, e está sempre em obras.

Estivemos ali logo no início do dia e a praça estava praticamente vazia. Nós entramos na catedral, mas não subimos até o telhado e nem descemos até o subterrâneo poque não tínhamos tempo, já que queríamos passear mais pela cidade.

Para mais informações, clique aqui.

  • Galleria Vittorio Emanuelle II

Ao lado da catedral está a Galleria Vittorio Emanuelle II, onde estão instaladas lojas de algumas das marcas de luxo mais conhecidas mundialmente. É o centro de compras mais antigo da Itália, construída entre os anos de 1865 e 1877.

A galeria é linda!

  • Piazza della Scala

A pequena Piazza della Scala abriga uma estátua que homenageia Leonardo da Vinci.

  • Teatro alla Scala

Na frente da Piazza della Scala está uma das casas de ópera mais importantes da Europa. Inaugurado em 1778 por solicitação da imperatriz Maria Tereza da Áustria, continua exibindo apresentações nos dias de hoje.

É possível visitar o interior do teatro, e também seu museu.

Para mais informações, clique aqui.

  • Castello Sforzesco

Com a construção iniciada no XII, o castelo passou por reformas e restaurações ao longo dos séculos para melhorar suas estruturas. Abrigou famílias e foi presenteado com pinturas de alguns dos artistas mais renomados do país – incluindo Leonardo da Vinci.

Atualmente, abriga exposições com obras de artistas como Michelangelo, Tintoretto, Mantegna, Tiziano, entre outros. Além dos museus e pinacoteca, algumas das salas que podem ser visitadas são dedicadas à cultura.

Para mais informações, clique aqui.

  • Parco Sempione

Devido ao calor, nos acomodamos em um banco onde batia sombra das árvores na praça Sempione e ali permanecemos por algum tempo.

  • Igreja Santa Maria delle Grazie

O local abriga uma das obras-primas de Leonardo da Vinci: a Última Ceia, pintada em uma das paredes entre os anos de 1494 e 1498. Nós não conseguimos entrar no local porque não nos programamos para isso, mas fica a sugestão porque eu acredito que deve valer a pena. A visita é bastante disputada e a compra do bilhete para entrada deve ser feita através do site oficial do local antecipadamente (disponível a cada três meses e se esgotam rapidamente), onde também estão disponíveis as regras que devem ser seguidas.

Para mais informações, clique aqui.

E como sempre, passear pelas ruas da cidade é sempre interessante.


Hospedagem

Optamos pelo Milan Suite Hotel. Localizado a 5 km do centro da cidade, com acesso a transporte público bem na frente. Eu gostei bastante do quarto que nos hospedamos.

Para mais informações sobre o hotel, clique aqui.

Alimentação

L’immagine Bistrot

O restaurante fica perto de onde nos hospedamos, é onde fomos jantar no dia que chegamos. Infelizmente, sem fotos.

Para mais informações, clique aqui.

Da Zero

Por falta de atenção, eu acabei pedindo uma pizza apenas com molho de tomate temperado com alho, orégano e manjericão, e só! ahaha mas pelo menos a massa era boa e o tempero do molho também.

marinara
fior di formagge

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Cioccolatitaliani

Uma doceria especializada em sorvetes, pastelaria, tortas e bolos.

Para mais informações, clique aqui.

Locomoção

Utilizamos transporte público para nos locomovermos em Milão. E caminhamos.

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Roteiro de duas semanas pela Itália

Este texto é a introdução de uma viagem (de carro) que fizemos pela Itália, onde visitamos as regiões da Lombardia, Ligúria, Toscana e a cidade de Veneza.

Partimos da Bélgica (Oost-Vlaanderen) diretamente para a região da Lombardia, onde nos hospedamos em Milão.

Milão foi nosso descanso depois de onze horas na estrada. Foram duas diárias na cidade. Visitamos as atrações que queríamos e então continuamos a viagem.

De lá, seguimos até a região da Ligúria.

Nos hospedamos em La Spezia e visitamos os vilarejos de Cinque Terre (Riomaggiore, Manarola, Corniglia, Vernazza e Monterosso) + Portovenere, e também as comunas de Santa Margherita e Portofino.

Entre La Spezia e Firenze, decidimos parar em Pisa (Toscana). Foi rápido, apenas aproveitamos que a cidade estava no caminho para visitar a Torre de Pisa, e ali, observamos, fotografamos, tomamos um sorvete por causa do calor que estava bem intenso, e voltamos para a estrada.

Na região da Toscana, nos hospedamos em Firenze e de lá partimos para visitar alguns dos vilarejos da região. Fizeram parte do nosso roteiro: Montalcino, Pienza, Montepulciano, Siena e San Gimignano.

Continuando, Veneza (região: Vêneto). Visitamos a cidade rapidamente com o objetivo de levar a Mel passear de gôndola. Missão cumprida!

Foi apenas uma diária na cidade.

Para encerrar, a encantadora Sirmione (Lombardia).

Sirmione é uma das cidades em torno do Lago di Garda. Amei tanto, é charmosa, florida, colorida, cheirosa, apaixonante! Foi apenas uma diária em Sirmione, suficiente para querermos voltar e aproveitar um pouco mais.

De lá, partimos de volta à Bélgica.

Acompanhe o blog durante as semanas que virão para acompanhar as publicações onde comentarei com mais detalhes sobre os locais que visitamos e, talvez, se inspirar.


Locomoção

Utilizamos carro para a locomoção até os destinos e entre eles.

Em Milão, utilizamos o transporte público da cidade para nos locomovermos até o centro, pois o hotel que escolhemos era um pouco afastado.

Na Ligúria, utilizamos trem e barco para visitarmos os vilarejos de Cinque Terre e barco para chegarmos em Portovenere. Para ir até Santa Margherita e Portofino, fomos de carro.

Na Toscana, carro foi o nosso meio de transporte de Firenze os vilarejos que visitamos: Montalcino, Pienza, Montepulciano, Siena e San Gimignano. Em Firenze, fizemos praticamente tudo caminhando.

Em Veneza, carros não entram. O estacionamento Autorimessa Comunale foi nossa opção (importante fazer a reserva antecipadamente). Barco é o transporte público de Veneza, e foi assim que chegamos até o hotel. Em Veneza fizemos tudo a pé, afinal, foi apenas um dia na cidade e e não fomos além do centro.

Acredito que o transporte público da Itália acessa a maioria dos lugares onde estivemos, porém, a locomoção de carro é mais interessante pela praticidade e por causa das paisagens entre um lugar e outro. Pedágios dos percursos que fizemos: total de 105,00 €.

Informações úteis:

Clima (setembro 2020): Temperaturas entre 15°C e 33°C com o sol nos acompanhando na maioria dos dias.

Moeda: euro.

Idioma: italiano.

Tomada:

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Capadócia em setembro: passeio de balão | clima | hospedagem | locomoção | restaurantes

No artigo de hoje vou compartilhar um pouco da nossa viagem pela Capadócia, na Turquia, em setembro de 2022. Foram quatro dias na região.

O passeio de balão na Capadócia era algo que eu, particularmente, já desejava há algum tempo. Não tinha sido possível realizar antes e ainda bem que a ideia foi concretizada em 2022, pois se tivéssemos esperado mais um pouco sabe-se lá quando seria possível devido a todas as mudanças que começaram a acontecer desde então (foi lá que eu engravidei).

Uma dúvida que surgiu desde o início da programação da viagem foi em relação ao clima, pois pretendíamos viajar em setembro, e sobre isso o que eu tenho a comentar é que foi ótimo. No início da manhã e depois do pôr do sol o clima era mais gelado, mas durante o dia era quente. As temperaturas variaram bastante: +6 a +32. O clima estava bem seco e todos os dias permaneceram ensolarados.

Em seguida, começamos a pesquisar as possibilidades de voos. Buscávamos por voos que fossem direto da Bélgica até a região da Capadócia, mas o melhor que conseguimos no quesito custo-benefício foi indo e voltando por Amsterdam. Na Capadócia, utilizamos o aeroporto de Kayseri. A companhia aérea que utilizamos foi a Pegasus. O concierge do hotel que nos hospedamos agendou os meios de locomoção que utilizamos, taxi ao chegarmos e van ao partirmos, pois o aeroporto de Kayseri é distante de Göreme.

E já que mencionei sobre hospedagem, não posso deixar de recomendar o lugar onde nos hospedamos: Luvi Cave Hotel, em Göreme, um dos vilarejos mais apaixonantes da região.

O hotel é tão charmoso! E novo…

O quarto (caverna) que escolhemos era limpo, aconchegante e confortável. Sempre tinha garrafas de água sem gás disponíveis no quarto. O café da manhã era delicioso. Gurkan (concierge) e toda a equipe foram sempre muito simpáticos, atenciosos e prestativos. Max, o cocker spaniel, é tão fofo e torna a estadia ainda mais especial, impossível não se apaixonar por ele.

buffet (café da manhã)

Tem um terraço lindamente decorado onde fica o bar com assentos de todos os tipos para que os hóspedes possam relaxar. É de lá que também podemos observar os balões flutuando no ar pela manhã… é deslumbrante!

Excelente localização, apenas dois minutos a pé do centro.

Fizemos o check-out às 3h da manhã e recebemos uma caixa para cada um com suco, sanduíche e fruta para nossa viagem. Tão gentil!

Foi, sem dúvidas, um dos serviços de hotelaria mais impecáveis que já experenciamos. Eu amei a hospedagem e recomendo demais!

Para mais informações sobre o hotel, clique aqui.

  • Atividades

Voo de balão

A realização de um sonho!

Se tinha algo que nos preocupava antes da viagem era que o passeio de balão acontecesse, pois o clima pode ser fator de cancelamento da atividade. Por isso, para aumentar as chances de que o passeio de balão aconteça (caso seja necessário cancelar), é bom pensar na possibilidade de passar três dias ou mais na região.

O concierge do hotel agendou nosso passeio de balão pela operadora Butterfly. Fizemos o passeio de balão no dia seguinte da chegada.

De madrugada (04:40), uma van foi nos buscar no hotel e nos levou até o local onde deveríamos pagar pela atividade e poderíamos tomar café da manhã antes de seguirmos até a área de onde os balões partiriam.

No balão que embarcamos, tinha o condutor no centro do cesto e mais 16 pessoas. O espaço é dividido e fica confortável para todos os passageiros apreciarem a viagem. O balão subiu antes do nascer do sol e permanecemos cerca de uma hora e trinta minutos no ar. Foi lindo ver o sol nascer em um lugar com uma beleza natural tão diferente de tudo o que já tínhamos visto, com balões no ar trazendo ainda mais magia. Uma experiência que vale a pena ser vivida!

Em solo, recebemos um certificado do voo e uma medalha, além de uma taça de espumante para celebrarmos uma das experiências mais incríveis que já tivemos a oportunidade de vivenciar. Membros da equipe que ficam atentos para buscar os balões prepararam uma mesa com bolos e frutas para o nosso grupo exatamente onde aterrissamos. Gentilezas que fazem a diferença e contribuem para que a Butterfly seja uma das operadoras mais procuradas pelos viajantes.

Depois, uma van nos levou de volta até o hotel que estávamos hospedados.

Foi tudo tão incrível do início ao fim que faltam palavras para descrever como foi a experiência.

O voo de balão é filmado e o vídeo pode ser comprado.

Para mais informações, clique aqui.

Göreme open-air museum

É um museu ao ar livre onde estão mosteiros, igrejas, capelas, afrescos (pinturas na parede/teto), e conserva algumas das características do período das escavações, provavelmente entre os séculos X e XII. É um exemplo da arquitetura da Capadócia e uma das atrações mais interessantes para visitar em Göreme.

Em 1984 foi listado como Patrimônios Mundial pela UNESCO.

Não é permitido fotografar no interior da maioria das construções.

Tem áudio-guia disponível mediante pagamento.

Para mais informações, clique aqui.

Love Valley

A forma mais fácil de visitar os vales é através de taxi ou tours. Nós contratamos um taxista na rua para nos levar ao Love Valley, Red Valley e Rose Valley. Dica: peça sugestão no hotel onde estiver hospedado.

O Love Valley é bastante procurado no período da manhã para fotos, quando os balões estão no ar e podem passar por ali (sempre vai depender da direção do vento). Nós visitamos os vales no período da tarde e estava bem tranquilo, acredito que até mesmo porque o clima não estava tão agradável para caminhar.

O formato bastante curioso das rochas sem intervenção do ser humano contribuem para a popularidade do vale.

As formações dos vales da Capadócia são o resultado de cinzas vulcânicas erodidas que ocorreram há cerca de sessenta milhões de anos.

Nós não exploramos os vales caminhando, pois além de estar bastante quente, não tínhamos tempo. Parece que os percursos entre os vales não possuem estrutura de banheiro ou área de descanso, então vale a pena refletir antes de se aventurar entre as trilhas.

Red Valley (Kizil Vadasi)

Como o nome já indica, é um vale com formações rochosas em tons de vermelho.

Para visitar com mais tranquilidade, vale a pena contratar um tour ou um guia para não correr o risco de se perder. É um passeio bastante procurado durante o nascer e o pôr do sol porque os tons de vermelho ficam mais intensos.

Tem um café bem pequenininho chamado Crazy Ali Panorama Cafe com acomodações ao ar livre que oferece bebidas e petiscos para o visitante. Está localizado há aproximadamente quinze minutos de carro de Göreme. Nós chegamos mais de uma hora antes do pôr do sol e conseguimos nos acomodar em um lugar com vista panorâmica bem legal. Pedimos bebidas e uma porção de batata frita para aguardar.

Na região também tem barracas com produtos da região sendo vendidos.

Rose Valley (Güllüdere Vadisi)

Como o nome já indica, é um vale com formações rochosas em tons de rosa.

Para visitar com mais tranquilidade, vale a pena contratar um tour ou um guia para não correr o risco de se perder. É um passeio bastante procurado durante o nascer e o pôr do sol porque os tons de rosa ficam mais intensos.

Nós observamos apenas de longe.

Uçhisar Castle

Visitamos o castelo no final da tarde para aproveitamos e assistirmos ao pôr do sol de lá de cima.

Particularmente, achei todas as vistas panorâmicas que o castelo proporciona mais interessantes do que o castelo em si, pois o interior era bem parecido com um pouco de tudo que já tínhamos visitado na região e os cômodos estavam, majoritariamente, vazios. É o ponto mais alto da Capadócia, então vale a pena visitar com o objetivo de observar os vales.

Göreme Sunset Viewpoint

Como o nome já indica, é um dos lugares onde os visitantes mais procuram para assistir ao pôr do sol na região. Não foi o nosso caso, pois estivemos lá no período da manhã.

Chegamos lá e caminhamos um pouco pelo local.

Antes de retornarmos ao vilarejo, paramos na barraca com frutas em exposição logo na entrada e eu pedi um suco de melancia que estava delicioso e ajudou a refrescar.

Tem também um café com mesas e assentos que os visitantes podem se acomodar no fim do dia.

Green Tour

O passeio foi recomendado e agendado pelo concierge do hotel com a agência Hereke Travel.

No passeio estão inclusas as atrações:

  • Selime Monastery

Foi um dos lugares mais impressionantes que visitamos na Capadócia. Uma diversão para adultos!

Além de ter sido um dos templos religiosos mais importantes para os cristãos, também foi utilizado como base militar devido à sua localização.

O guia começou conduzindo o grupo e explicando a história do mosteiro (subir/descer o local não é tão simples). Depois, pudemos explorar o local à vontade com horário para nos encontrarmos na van e seguir com o passeio. Tantos cantos para serem explorados, passagens/túneis até um pouco assustadores por causa da escuridão.

E ainda proporciona vistas panorâmicas incríveis.

  • Ilhara Valley

A formação do cânion aconteceu através do resfriamento da lava do vulcão Hasandagi.

Lá, nós caminhamos pelas margens do Rio Melendiz até um dos restaurantes do vale para almoçarmos. Aliás, alguns dos restaurantes que beiram o rio possibilitam que o visitante se acomode nos bangalôs sobre a água, e parece ser agradável.

Eu não lembro o nome do restaurante que almoçamos, mas para um restaurante em um lugar onde o foco são os turistas, a comida estava melhor do que eu esperava. O restaurante oferecia pratos já prontos, apenas a proteína podia ser escolhida.

O vale é bastante arborizado e nos meses mais quentes é agradável de visitar. É interessante para quem deseja estar um pouco mais em contato com a natureza ali na região.

  • Derinkuyu Underground City

Uma das cidades subterrâneas da Capadócia, descoberta em 1963. Foi interessante visitar com alguém que conhecia a história do local para explicar como cerca de vinte mil pessoas viveram ali por séculos.

O documento mais antigo já encontrado que parece ser sobre Derinkuyu é de 370 a.C., e mais recentemente foi descoberto que muitas das cidades subterrâneas da região estão conectadas através de túneis.

A cidade subterrânea de Derinkuyu possui dezoito andares e atinge cerca de oitenta e cinco metros abaixo do solo, mas apenas oito andares podem ser visitados.

O acesso não é fácil.

  • Pigeon Valley

A vista panorâmica para castelo de Uçhisar foi o que mais me atraiu.


As informações do site oficial da agência dizem que apenas as bebidas do almoço não estão inclusas no preço.

Para mais informações, clique aqui.

Atenção: já no final do passeio, fomos levados a lojas onde os vendedores ofereciam artigos/produtos da região desesperadamente, e eu acho que os preços eram bem acima do normal, o que, infelizmente, parece ser bastante comum entre os passeios da região. É legal ter lembranças da região? Eu acredito que sim se fizer sentido para a sua vida, mas é bom ter senso crítico em relação aos estabelecimentos com foco no turista que claramente está disposto a gastar dinheiro e aparentemente pode ser iludido/enganado.


  • Locomoção

Diferente da maioria das viagens que fazemos, utilizamos bastante o serviço de taxi porque acreditamos que seria mais prático do que alugar um automóvel, já que o gps não é tão confiável e as estradas não são bem sinalizadas.

O transporte público da região não é tão eficiente.

Atenção: Lá em cima eu já sugeri que você peça sugestão no hotel onde estiver hospedado, pois nós acabamos contratando o serviço de um taxista na rua, perto do Göreme open-air museum, que nos levou até os vales que queríamos visitar, mas também incluiu visitas a uma loja de tapetes e a uma loja de cerâmicas que eram caça-turistas, porém, só percebemos depois. Eu não tinha interesse em comprar tapetes até porque as peças nem combinariam com a decoração da minha casa, mas queria trazer cerâmicas da região e ainda não tinha conseguido entrar nas lojas do vilarejo para ter noção do que eu poderia encontrar, e então, no dia seguinte, percebi que poderia ter comprado peças exatamente iguais por quase um quinto do preço que tinha sido pago. E aí começamos a refletir sobre o carisma quase que desesperado da vendedora que era brasileira e a tudo o que fomos induzidos. Na hora de ir embora, ela nos acompanhou até o lado de fora do estabelecimento e perguntou quem era o taxista que tinha nos levado até lá, provavelmente, porque deve ter comissão para todas as pessoas que levam turistas até lá. Chegando na Bélgica, decidi pesquisar sobre o estabelecimento e não conseguia encontrar informações a respeito. Busquei mais profundamente pelo Google Maps e encontrei informações, com isso, encontrei também relatos de pessoas comentando que o nome do lugar sempre mudava, pois a lógica é que assim seria mais fácil evitar avaliações/opiniões negativas na internet.

  • Restaurantes

Seten Restaurant

A maioria dos pratos que o restaurante oferece é da região.

Praticamente todas as opções do cardápio eram servidas com carne, então acabei escolhendo a opção sem carne que mais me agradou naquele momento, mas que não era exatamente o que eu queria, porém, o sabor estava delicioso.

penne arrabiata

O espaço em si é agradável, tem uma área onde os clientes podem degustar apenas de bebidas que é mais temática, descontraída e aconchegante. Parece que às vezes tem música ao vivo.

Para mais informações, clique aqui.

Dibek Restaurant

É bem tradicional e a comida é ótima! E o ambiente é super agradável.

Nós compartilhamos mezze plate e o tradicional pottery kebab vegetariano. Tudo delicioso! E como é possível observar, foi muuuita comida!

Foi o restaurante que mais tivemos vontade de voltar.

O pottery kebab é oferecido em praticamente todos os restaurantes da região. A comida é apresentada dentro de um pote de cerâmica que vem fechado e então é aberto cuidadosamente na frente do cliente.

Para mais informações, clique aqui.

Pumpkin Art Gallery Restaurant

Encontramos informações sobre o restaurante no TripAdvisor e os pratos pareciam ser bem interessantes. E eram.

Uma entrada foi servida como cortesia, mas eu não lembro o que era e nem se estava bom.

Eu fui desatenta na escolha que fiz, já que, novamente, as opções sem carnes eram poucas. Eu pedi quiabo, e eu não gosto de quiabo! Foi frustrante. Para quem gosta, é um dos pratos mais tradicionais da região.

Meu marido pediu pottery kebab de carne.

O restaurante não tem site, mas se você digitar o nome no Google, encontrará mais informações.

Cratus Restaurant

É um restaurante mais moderno que oferece opções um pouco mais variadas, não tão regionais.

Ambos os pratos estavam ótimos!

chocolate suffle

Do terraço é possível observar o vilarejo de Göreme.

Para mais informações, clique aqui.

  • Informações úteis

Moeda: lira turca, mas o euro é bastante aceito.

Idioma: turco.

Tomada:

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Experiência em um restaurante três estrelas Michelin: Boury, em Roeselare

O restaurante é conduzido pelo chef Tim Boury e pela anfitriã Inge Waeles desde 2010, e a conquista das três estrelas Michelin aconteceu em 2022, mas já fazia parte do universo das estrelas Michelin desde 2012.

O restaurante oferece serviço à la carte e opções de menu. Nós optamos pelo Menu Boury no horário do almoço. Bebida: eu, grávida, preferi beber apenas água, enquanto o meu marido optou por wine pairing para desfrutar do todo, afinal, todos os vinhos são selecionados pelo sommelier Mathieu Vanneste justamente para potencializar a experiência devido à harmonização.

O irmão do chef, Ben Boury, desenvolveu uma marca de cervejas, gin, licor, limoncello e vermute. As bebidas são oferecidas no restaurante e podem ser compradas (inclusive, online – através do site oficial do restaurante).

Menu Boury

Nossa experiência

Fomos ao restaurante no horário do almoço.

Ao chegarmos, fomos gentilmente recebidos e acomodados no salão com vista para o jardim. Foi perguntado o que gostaríamos de beber como aperitivo enquanto aguardaríamos as entradas de cortesia (starters) chegarem. Como eu estava grávida, aceitei a sugestão de um mocktail (que, infelizmente, não me agradou tanto por causa da intensidade de cereja). Meu marido pediu G&T.

As entradas de cortesia chegaram: saborosas e delicadas.

ostras

O menu começou a ser servido… nós optamos pelo menu com 7 pratos. Para mim, alguns dos pratos que foram servidos e que algumas das imagens demonstram, eram diferentes da descrição, pois eu não como todos os tipos de carne, apenas peixes e frutos do mar.

queijos
bolo

Eu não bebo café nem qualquer outra bebida após as refeições, mas meu marido pediu café e alguns petit fours foram servidos para acompanhar. Eu não pedi, mas também recebi.

Um casal de amigos que estava conosco comentou com um dos membros da equipe que era aniversário do meu marido, e então ele foi surpreendido.

A combinação de texturas e de temperos contribuem para que os sabores sejam deliciosos, alguns mais intensos, alguns mais suaves, mas sempre equilibrados! Incríveis! E a apresentação dispensa comentários. Tudo estava absolutamente impecável. Sofisticação, beleza, criatividade e autenticidade descrevem os pratos que degustamos.

Alguns ingredientes mais sofisticados e que não são tão acessíveis para o consumo do dia a dia na Bélgica. Outros, sazonais. É interessante pensar nos produtos depois de apresentados por quem estuda e entende sobre gastronomia, em como a criação acontece, em todas as técnicas que são executadas, enfim, na dedicação por trás de um prato. O capricho nos detalhes em tudo o que foi servido e a combinação dos sabores que foram elaborados estava tão harmônica que despertava ainda mais a curiosidade e a expectativa pelo que viria no prato a seguir. Altíssima qualidade!

No final, o chef Tim Boury veio até nós para perguntar como tinha sido a nossa experiência.

Atendimento excelente: equipe com boa comunicação, prestativa, atenciosa, sempre explicando sobre os pratos e os vinhos que foram servidos. A organização da equipe estava impecável.

Ambiente agradável: o salão onde tudo acontece é moderno, contrastando com a fachada do prédio, e de lá é possível ver a cozinha e a área do jardim. Elegante, confortável e aconchegante.

Apresentação belíssima de todos os pratos que foram servidos, alguns pareciam uma obra de arte de tão lindos.

Ostras, queijos e vinho do porto são opcionais e cobrados à parte.

Foram cinco horas de experiência, e foi incrível do início ao fim! Na minha opinião, considerando todo o serviço que é oferecido desde o momento que chegamos no restaurante até o momento que fomos embora, o alto preço é justo.

Para quem tiver interesse: normalmente, é necessário reservar com pelo menos dois meses de antecedência para a data desejada (como a maioria dos restaurantes aqui da Bélgica que são, no mínimo, bons). Pode acontecer de alguma reserva ser cancelada de última hora e ter disponibilidade na semana, mas é raro.

E para quem desejar ter uma experiência ainda mais completa, no imóvel onde fica o restaurante também é possível se hospedar.

Para mais informações, clique aqui.


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comer e beber, luxemburgo

Luxemburgo: Château d’Urspelt e um pouco da capital

Hoje vou compartilhar um pouco da nossa experiência no castelo de Urspelt, localizado na cidade de Urspelt (Luxemburgo).

Entre os serviços que são oferecidos pelo estabelecimento estão: hospedagem, restaurante, bar, spa (NUXE) e eventos. Tem estacionamento no local.

superior double room

Aproveitamos a área do spa, mas não contratamos nenhum dos serviços que são oferecidos. Só de aproveitar o espaço já foi bastante agradável. O lugar é – além de bonito – elegante e aconchegante. Incluso na diária: piscina térmica em uma incrível caverna subterrânea, sauna, hidromassagem, sala de relaxamento e academia.

Para mais informações sobre massagens e tratamentos que são oferecidos, clique aqui.

O spa não é exclusivo para hóspedes do hotel, ou seja, é possível pagar a diária e passar o dia lá mesmo não estando hospedado. Hóspedes também precisam pagar para usufruir do serviço, pois o acesso não está incluso na diária da hospedagem.

O restaurante é muito bom! Comemos bem e todos os pratos estavam saborosos.

Estivemos também na área do bar. O ambiente é agradável, e as bebidas estavam ótimas. Para quem estiver em grupo e quiser um pouco mais de diversão, jogos estão disponíveis pelo salão.

O café da manhã oferece bastante coisa, mas não é tão completo, porém, é bom.

vista da janela do quarto

Para mais informações sobre o castelo de Urspelt, clique aqui.

Luxemburgo (cidade)

Aproveitamos que estávamos no país e visitamos a capital rapidinho.

O único grão-ducado existente atualmente é o grão-ducado de Luxemburgo. Henri é o grão-duque de Luxemburgo é reside no centro da cidade de Luxemburgo.

Luxemburgo é o sétimo menor país da Europa, atrás do Vaticano, Mônaco, San Marino, Liechtenstein, Malta e Andorra. E é um dos países mais ricos da Europa.

A maioria dos luxemburgueses fala cerca de quatro idiomas e a taxa de imigrantes atinge quase metade da população que reside o país. Os cinco idiomas mais falados no país são luxemburguês, francês, alemão, inglês e português (devido ao número de portugueses que moram no país – cerca de 95.000).

Eu achei a capital em si um pouco diferente do que estamos acostumados a ver nos países ao redor. Tem prédios medievais, antigos e modernos, bem divididos por regiões. Porém, a arquitetura é semelhante com os prédios dos países que cercam Luxemburgo. Bem interessante!

Quando visitamos, o mercado de Natal estava em construção, mas imagino que o resultado deve ficar lindo.

Com mais tempo, além de passear pela cidade, é possível explorar um pouco mais da cultura e da natureza que estão presentes na cidade (e no país).

Desde 2020, os meios de transporte público no país são gratuitos para todos (residentes e visitantes). Você só precisa pagar se quiser se locomover de 1ª classe. Na cidade de Luxemburgo, o transporte público parece ser bem eficiente, porém, não acredito que seja tão simples a locomoção com distâncias mais longas, por exemplo, para o interior do país.

É uma cidade que vale a pena visitar com um pouco mais de tempo do que tivemos, e o país também. Acho que eu adoraria explorar mais do interior de Luxemburgo, onde a natureza está mais presente, e onde os castelos mais interessantes também estão localizados. Quem sabe um dia…

Para mais informações sobre o país e suas atrações, clique aqui.


Moeda: euro.

Idiomas (oficiais): luxemburguês, francês e alemão.

novidades

Novidades!

Olá pessoas que me acompanham por aqui!

Estou ausente desde novembro/2022 e tenho dois motivos que justificam minha ausência: estou grávida e com uma filhote de três meses em casa.

Nossa cachorra já era planejada desde o começo de 2022, mas a gravidez foi uma surpresa.

Descobri a gravidez quando já estava com seis semanas de gestação. Senti bastante mal-estar por causa das mudanças, cansaço e indisposição durante o primeiro trimestre. Quando finalmente comecei a me sentir um pouco melhor, nossa filhote chegou e desde então consome toda a energia que tenho.

Mas, apesar de estar exausta, estou bem. E meu bebê também! Hoje estamos quase na metade da gestação, com 19 semanas e alguns dias.

Então, a partir de agora, o tema MATERNIDADE também será abordado por aqui.

Como familiares e colegas que moram no Brasil tiveram curiosidade sobre como funciona o pré-natal aqui na Bélgica, pretendo relatar sobre a assistência que tenho recebido desde que me descobri grávida, mas ainda estou pensando em como seria melhor fazer isso.

Por enquanto é isso, só queria deixar registrado aqui as mudanças que estão acontecendo na minha vida.

Até mais!

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Trincheiras da Primeira Guerra Mundial na Bélgica

Dia 11 de novembro é dia do Armistício, feriado na Bélgica. A data – 11.11.1918 – simboliza o fim da Primeira Guerra Mundial e é celebrada anualmente.

A Bélgica foi bastante afetada durante o período. Se você tem interesse pelo tema, sugiro que também leia os artigos onde comento sobre os acontecimentos na região de Ieper.

Hoje, comentarei as trincheiras da Primeira Guerra Mundial que podem ser visitadas aqui na Bélgica – Flanders Fields. Algumas delas são originais. Outras foram restauradas ou reconstruídas exatamente como eram na época.

Trincheiras eram valas, durante a Primeira Guerra Mundial, longas e profundas, projetadas com o objetivo de proteger as tropas que estavam em combate. Com o passar do tempo, experiências, e de acordo com as necessidades que eram observadas, a estratégia foi se desenvolvendo.

Front Line ‘t Hooghe, em Ieper.

Na área do Kasteelhoof ‘t Hooghe aconteceram algumas das batalhas mais violentas. Foi aqui que soldados de ambos os lados enfrentaram os impactos das minas pela primeira vez.

Quando o proprietário do terreno retornou ao local após a guerra e percebeu o que tinha acontecido ali, decidiu manter as trincheiras como uma forma de preservar a memória da Primeira Guerra Mundial e daqueles que perderam suas vidas nas batalhas.

Além das trincheiras em ziguezague, é possível ver bunkers e o que foi descoberto abaixo do solo após uma limpeza do terreno em 1995.

Endereço: Meenseweg 481, 8902 Zillebeke – Ieper

Para mais informações, clique aqui.

Yorkshire Trench and dug-out, em Ieper.

Recriada pelo In Flanders Fields Museum, a trincheira foi restaurada com o apoio de arqueólogos.

É pequena, mas com informações sobre o que pode ser observado ali.

Durante a escavação para a nova zona industrial na década de 1990, região onde está a Yorkshire Trench and dug-out, foram encontrados restos humanos de 205 soldados.

Endereço: Bargiestraat (sem número), 8904 Boezinge – Ieper

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Memorial Museum Passchendaele 1917, em Zonnebeke.

O Memorial Museum Passchendaele 1917 foca principalmente nos acontecimentos de 1917 durante a terceira batalha de Ieper. É um museu bastante interessante, pois, além das exposições que informam o que aconteceu na época (além de 1917), artefatos, uniformes, objetos pessoais dos soldados, etc., existe uma réplica dos abrigos no subsolo que ilustra como era a vida nos campos de batalha.

Você pode ver trincheiras e abrigos do exército alemão e do exército britânico reconstruídos exatamente como eram.

Na área, também está o Passchendaele Memorial Park, onde jardins homenageiam todas as nações que lutaram durante o período. É aberto ao público (gratuito), e o espaço é bem agradável.

Endereço: Berten Pilstraat 5A, 8980 Zonnebeke

Para mais informações, clique aqui.

– O local que foi dominado e renomeado pelos alemães: Bayernwald, em Heuvelland.

O local foi reconstruído, e 10% de tudo o que pode ser visto ali é original da época.

Um poço foi acidentalmente descoberto no terreno em 1971. Devido à curiosidade, escavações descobriram bunkers, enquanto as trincheiras foram reconstruídas.

Endereço: Voormezelestraat 2, 8953 Wijtschate

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The trench of Death, em Diksmuide.

Em português: A Trincheira da Morte. Como o nome já sugere, era o inferno dos soldados durante a guerra, e isso pode ser notado através das exposições do museu: telas interativas, fotos, filmagens, objetos, e as trincheiras.

A trincheira fica ao longo Rio Ijzer em Diksmuide, onde o exército belga lutou bravamente por quatro anos em condições extremamente difíceis para impedir o avanço do exército alemão em direção à França. Ali, os inimigos permaneciam a uma distância bem próxima.

Endereço: IJzerdijk 65, 8600 Diksmuide

Para mais informações, clique aqui.

A vida nas trincheiras era perturbadora.

Viver e conviver com medo constante, mortes, infecções, pragas, umidade, bombardeios, condições precárias de higiene e saúde, doenças… era horrível! Ter conhecimento de tudo o que se passava nas trincheiras é de revirar o estômago. Estar nas trincheiras e imaginar o que aconteceu ali é devastador.

Se você se interessa pela história da Primeira Guerra Mundial e tiver oportunidade de visitar a Bélgica, recomendo demais que você inclua a região de Flanders Fields no seu roteiro, pois, além das trincheiras, você também pode visitar museus, memoriais e cemitérios. E, dependendo da época do ano, participar de eventos. Uma homenagem acontece todos os dias na cidade de Ieper (The Last Post).

Clique aqui para encontrar mais dos pontos de interesse relacionados à Primeira Guerra Mundial em Flanders Fields.

Sites com mais informações:

https://www.flandersfields.be/en

https://www.visitflanders.com/en/themes/flanders_fields/

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Onde comer em Gent

Sou o tipo de pessoa que adora comer bem. Quando viajo, é uma das coisas que faço antes mesmo de chegar no destino, planejo as possibilidades com meu marido e agendamos/reservamos quando necessário, afinal, comer é uma das experiências que mais gostamos de vivenciar em viagens.

Onde moro não é diferente.

Em Gent (em português: Gante) estão instalados restaurantes de todo tipo e a variedade de opções é uma das coisas que tanto me agradam nessa cidade. Por ser uma cidade onde as regiões turísticas estão centralizadas, evito ir e sugerir restaurantes em tais locais, pois geralmente a comida não é tão boa já que o público está ali de passagem, frequentará uma vez e raramente voltará (percebo que a maioria dos estabelecimentos que estão localizados em regiões turísticas não se preocupa com a qualidade do que é oferecido). Existem exceções, porém, é importante pesquisar e/ou visitar para saber o que realmente vale a pena, e foi assim que descobri os lugares que recomendo aqui no blog ou no meu perfil do Instagram.

Abaixo, recomendarei lugares para comer/beber em Gent – de acordo com as minhas (boas) experiências. Para mais opções de lugares que já recomendei, links para acesso no final deste post.

  • Plant A Pizza

Pizzaria plant-based. A massa é ótima e os sabores são incríveis.

Cardápio com variedade, atendimento bom e ambiente agradável. A cozinha é aberta, então, o cliente pode ver as pizzas sendo preparadas.

Fácil localização, perto do castelo.

Para mais informações, clique aqui.

Endereço: Geldmunt 49

  • Souplounge

O espaço oferece quatro diferentes tipos de sopa por dia. Elas são preparadas artesanalmente.

Uma refeição simples, gostosa, rápida e barata. Você escolhe a sopa que quer + toppings. Acompanhamento: pão e fruta. Ótima opção para os dias mais frios.

Para mais informações, clique aqui.

Endereço: Zuivelbrugstraat 4

  • Lapelblad

Com fácil localização, perto do estacionamento Sint-Michiels, o restaurante oferece pratos que são sazonais e elaborados com ingredientes locais, sustentáveis e orgânicos, com opções à la carte ou menu.

Nós optamos pela experiência à la carte: pedimos duas entradas para compartilhar e um prato principal para cada um, e compartilhamos uma sobremesa.

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asperges, rabarber, bloemenolie, kruidensla, gremolata
risotto-spinazie kroketjes, kruidencrème
lottefilet, lentegroenten, kruidenpuree, kappertjesboter
gemarineerd lamsnootje, lentegroenten, aardappelen, salsa verde
moelleux van chocolade (kitchenroots), vanille-ijs

Estivemos no restaurante durante a primavera e os pratos que experimentamos traziam os sabores da estação. Todas as combinações dos pratos estavam equilibradas e os sabores estavam muito bons.

Ótima comida, atendimento bom e ambiente agradável.

Reservar antecipadamente.

Para mais informações, clique aqui.

Endereço: Onderbergen 40

  • Roots

O restaurante trabalha apenas com opções de menu.

Estivemos no restaurante para o jantar e tivemos uma experiência muito agradável. Pedimos o menu com seis pratos com wine pairing para aproveitar a experiência por completo.

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Todos os pratos estavam maravilhosos. Comida de ótima qualidade, com ingredientes sazonais, frescos e saborosos. O atendimento foi ótimo, todos os funcionários foram simpáticos, informativos e atenciosos. Ambiente bonito, aconchegante e elegante. Tem uma área externa que acredito que só funciona nos meses mais quentes.

Reservar antecipadamente.

Para mais informações, clique aqui.

Endereço: Vrouwebroersstraat 5

  • Café René

Tipicamente belga. Um dos restaurantes do gênero que mais gosto do centro de Gent.

Quando o clima está ameno, é gostoso se acomodar na área externa para almoçar, ou apenas para beber algo. A comida é muito boa.

linguini with prawns

Para mais informações, clique aqui.

Endereço: Gebroeders Vandeveldestraat 2-4

  • The Cobbler

A última sugestão de hoje é de um cocktail bar localizado no coração de Gent.

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O ambiente é agradável, moderno, aconchegante, e os assentos são super confortáveis. A equipe é simpática e gentil.

A decoração é linda!

Os coquetéis são diferenciados, criativos e surpreendentes. Outras bebidas como cerveja e vinho também estão disponíveis no cardápio, além de coquetéis mais comuns.

Todos os coquetéis podem ser feitos na versão não alcoólica.

Para mais informações, clique aqui.

Endereço: Graslei 16

Em breve, mais recomendações e dicas de restaurantes em Gent.

E como mencionei lá em cima, abaixo estão os links dos artigos onde já recomendei opções de restaurantes em Gent.


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OAK Restaurant

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França | Castelo de Chantilly

Se você é 30+, provavelmente já viu/ouviu algo sobre o castelo de Chantilly. Foi onde aconteceu uma das festas de casamento mais comentadas pela mídia nos anos 2000. Durou menos de três meses e foi super polêmico (foi o casamento da modelo Daniella Cicarelli com o jogador de futebol Ronaldo).

Está localizado a aproximadamente 50 km de Paris, ou seja, bem possível de visitar para quem está na capital da França.

O castelo é lindo, por fora e por dentro.

Eu amo visitar castelos e saber um pouco sobre o que aconteceu ali. Minha imaginação vai longe…

Foi uma visita muito agradável, pois tinham pouquíssimas pessoas ali, e quando o lugar está mais vazio (menos poluição visual para mim), sinto que consigo visualizar os ambientes com mais calma e observar os detalhes com mais atenção, aproveitando muito mais toda a experiência.

O Domaine de Chantilly foi construído a partir da Idade Média por vários proprietários.

Herdeiro do último Príncipe de Condé e filho do rei Louis-Philippe da França, o Duque de Aumale (1822-1897) herdou o Domaine de Chantilly do seu padrinho aos oito anos de idade. Deixou o país após a Revolução de 1848, retornando apenas no ano de 1871, quando ordenou a restauração do castelo para abrigar suas coleções de pinturas, fotografias, livros, manuscritos, gravuras, mobiliário e artes decorativas. Sem herdeiro, pois os filhos tinham falecido durante seu exílio, decidiu doar o Domaine de Chantilly com tudo o que tinha dentro do castelo ao Institut de France em 1886, estabelecendo que os ambientes não fossem alterados e que nenhuma obra de arte jamais fosse retirada do local.

Em 17 de abril de 1898, menos de um ano após a morte do Duque de Aumale, a propriedade foi aberta ao público sob a designação de Musée Condé.

As salas com obras de arte em exposição são tão lindas!

A biblioteca, então… Quase 19.000 trabalhos – livros e manuscritos – estão guardados lá.

No exterior, os jardins: um jardim de estilo francês do século XVII; um jardim anglo-chinês do século XVIII e um jardim inglês a partir do século XIX.

Almoçamos no restaurante que fica dentro do castelo – La Capitainerie – , onde era a cozinha do castelo. A comida estava ótima!

O domínio é enorme! Tem uma área verde linda e jardins com esculturas e fontes ao redor do castelo, e os Estábulos do outro lado da rua. Nós só exploramos o castelo e um pouco ao redor. No prédio ao lado do castelo são oferecidas aulas (mediante pagamento) para os visitantes que tiverem interesse em preparar seu creme de chantilly.

Visitamos o Castelo de Chantilly após um fim de semana em Versailles, onde visitamos o Palácio. Experiências bem diferentes… Como mencionei lá em cima, visitar o Castelo de Chantilly e o museu foi muito agradável!