Hoje é véspera de Natal…
Quero compartilhar quais são os costumes de Natal entre os belgas que eu mais gosto. E algumas curiosidades…
As regiões de Flandres e Valônia são divididas não apenas pelo idioma, politicamente ou financeiramente. Os costumes também são bem regionais.
Assim como o dia de Sinterklaas (clique aqui para acessar o artigo onde eu explico melhor), o Natal também é bastante celebrado, afinal, habitantes do país ainda são predominantemente cristãos.
É cada vez mais comum a mudança acerca dos costumes de Natal por causa do multiculturalismo. Uma mistura de costumes que vem um pouco de cada cultura. Para alguns, é uma celebração estritamente religiosa. Para outros, é motivo para se reunir com quem gosta, trocar presentes (simples), comer, beber, se divertir.
Semelhante com o que popularmente acontece no Brasil, famílias se reúnem para celebrar a véspera de Natal (Kerstavond), majoritariamente, mais intimista – com os familiares mais próximos – e, se possível, perto da lareira para tornar o clima mais aconchegante. Comumente, as crianças são presenteadas e acontece a troca de presentes também acontece entre adultos. No dia 25 as reuniões também acontecem.
À mesa, é esperado peixes, ostras, mariscos, frutos do mar em geral. Tem quem opta por faisão ou peru como prato principal acompanhados por vegetais, molhos ou saladas. Tem quem prefere o conceito de comida para compartilhar, já que a variedade é maior. Também é comum fondue ou gourmet acompanhados por vinho, já que os dois são práticos. O fondue é geralmente de queijo, e os acompanhamentos variam de acordo com o gosto de cada um. O gourmet é um grill usado para as pessoas compartilharem os produtos à mesa, e é um pouco mais amplo, pois as possibilidades são diversas, já que você pode grelhar o que quiser acima da chapa, enquanto abaixo é mais utilizado com a função de derreter queijos. Vou adicionar fotos para exemplificar, mas nós nunca fizemos ambos para o Natal. Croquetes de batata estão na maioria das mesas de Natal dos belgas. Em casos de reuniões, é cada vez mais comum a distribuição de responsabilidades para o preparo dos pratos para que ninguém fique sobrecarregado. Como pode ser notado, não há unanimidade. Para sobremesa, Kerststronk (uma espécie de bolo de rocambole que atualmente possui algumas variações). Uma alternativa é a variante em forma de sorvete que pode ser facilmente comprada em mercados, mas também é possível encontrar Kerststronk nos mercados de Natal da Bélgica.
Mais exemplos aqui.
Bebidas mais consumidas no Natal: vinho, espumante ou gin.
É comum que as pessoas se divirtam com jogos no dia da véspera.
Na televisão, filmes com a temática são exibidos.
Os cristãos praticantes costumam ir à missa da meia-noite na véspera e/ou à missa da manhã do dia 25.
Aqui as pessoas costumam enviar cartões de Natal. Já recebi dos colegas de classe e dos vizinhos do prédio onde eu morei desde que cheguei até o começo de 2020. Entre tudo o que citei, é o costume que eu mais gosto! Aquece a alma…
E a diversidade em relação à comida também é algo que eu gosto, apesar de eu não comer a maioria das carnes, gosto da ideia de que o menu seja flexível.
Não posso deixar de mencionar os mercados de Natal (ou mercados de inverno por causa da diversidade cultural que é encontrada na Bélgica). Independente da nomeação, eles trazem mais alegria para o período em que os dias permanecem mais escuros, é onde o brilho das luzes e a charmosa decoração, comida, bebida, encontros e diversão aquecem meu coração.
E sempre tem a esperança pelo Natal com neve, que há dez anos não acontece.
Obrigada pela companhia…
Que a ternura e os sentimentos mais gentis consigo e com o outro te acompanhem nesse 24.12 tão atípico.
Feliz véspera, permaneça em segurança!
amandacolmonr.com 