Sou o tipo de pessoa que adora comer bem. Quando viajo, é uma das coisas que faço antes mesmo de chegar no destino, planejo as possibilidades com meu marido e agendamos/reservamos quando necessário, afinal, comer é uma das experiências que mais gostamos de vivenciar em viagens.
Onde moro não é diferente.
Em Gent (em português: Gante) estão instalados restaurantes de todo tipo e a variedade de opções é uma das coisas que tanto me agradam nessa cidade. Por ser uma cidade onde as regiões turísticas estão centralizadas, evito ir e sugerir restaurantes em tais locais, pois geralmente a comida não é tão boa já que o público está ali de passagem, frequentará uma vez e raramente voltará (percebo que a maioria dos estabelecimentos que estão localizados em regiões turísticas não se preocupa com a qualidade do que é oferecido). Existem exceções, porém, é importante pesquisar e/ou visitar para saber o que realmente vale a pena, e foi assim que descobri os lugares que recomendo aqui no blog ou no meu perfil do Instagram.
Abaixo, recomendarei lugares para comer/beber em Gent – de acordo com as minhas (boas) experiências. Para mais opções de lugares que já recomendei, links para acesso no final deste post.
- Plant A Pizza
Pizzaria plant-based. A massa é ótima e os sabores são incríveis.
Cardápio com variedade, atendimento bom e ambiente agradável. A cozinha é aberta, então, o cliente pode ver as pizzas sendo preparadas.
Fácil localização, perto do castelo.
Para mais informações, clique aqui.
Endereço: Geldmunt 49
- Souplounge
O espaço oferece quatro diferentes tipos de sopa por dia. Elas são preparadas artesanalmente.
Uma refeição simples, gostosa, rápida e barata. Você escolhe a sopa que quer + toppings. Acompanhamento: pão e fruta. Ótima opção para os dias mais frios.
Para mais informações, clique aqui.
Endereço: Zuivelbrugstraat 4
- Lapelblad
Com fácil localização, perto do estacionamento Sint-Michiels, o restaurante oferece pratos que são sazonais e elaborados com ingredientes locais, sustentáveis e orgânicos, com opções à la carte ou menu.
Nós optamos pela experiência à la carte: pedimos duas entradas para compartilhar e um prato principal para cada um, e compartilhamos uma sobremesa.
Estivemos no restaurante durante a primavera e os pratos que experimentamos traziam os sabores da estação. Todas as combinações dos pratos estavam equilibradas e os sabores estavam muito bons.
Ótima comida, atendimento bom e ambiente agradável.
Reservar antecipadamente.
Para mais informações, clique aqui.
Endereço: Onderbergen 40
- Roots
O restaurante trabalha apenas com opções de menu.
Estivemos no restaurante para o jantar e tivemos uma experiência muito agradável. Pedimos o menu com seis pratos com wine pairing para aproveitar a experiência por completo.
Todos os pratos estavam maravilhosos. Comida de ótima qualidade, com ingredientes sazonais, frescos e saborosos. O atendimento foi ótimo, todos os funcionários foram simpáticos, informativos e atenciosos. Ambiente bonito, aconchegante e elegante. Tem uma área externa que acredito que só funciona nos meses mais quentes.
Reservar antecipadamente.
Para mais informações, clique aqui.
Endereço: Vrouwebroersstraat 5
- Café René
Tipicamente belga. Um dos restaurantes do gênero que mais gosto do centro de Gent.
Quando o clima está ameno, é gostoso se acomodar na área externa para almoçar, ou apenas para beber algo. A comida é muito boa.
Para mais informações, clique aqui.
Endereço: Gebroeders Vandeveldestraat 2-4
- The Cobbler
A última sugestão de hoje é de um cocktail bar localizado no coração de Gent.
O ambiente é agradável, moderno, aconchegante, e os assentos são super confortáveis. A equipe é simpática e gentil.
A decoração é linda!
Os coquetéis são diferenciados, criativos e surpreendentes. Outras bebidas como cerveja e vinho também estão disponíveis no cardápio, além de coquetéis mais comuns.
Todos os coquetéis podem ser feitos na versão não alcoólica.
Para mais informações, clique aqui.
Endereço: Graslei 16
Em breve, mais recomendações e dicas de restaurantes em Gent.
E como mencionei lá em cima, abaixo estão os links dos artigos onde já recomendei opções de restaurantes em Gent.
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