Giethoorn estava na nossa lista de lugares para visitar há bastante tempo, talvez desde que mudamos para a Bélgica (2016).
Finalmente, em junho/2021 estivemos no vilarejo.
Giethoorn é uma cidade que fica na província de Overijssel, Países Baixos. Giethoorn não é apenas o vilarejo onde o turismo é mais concentrado, porém, é onde a maioria dos visitantes permanece porque é a região mais charmosa da cidade.
Nós fomos da Bélgica (Oost-Vaanderen) até Giethoorn de carro. Foram cerca de três horas e vinte minutos de viagem. Giethoorn é acessível de trem ou de ônibus que partem, majoritariamente, de Amsterdam.
Entre as formas de explorar o local, utilizamos as pernas, barco e bicicleta. Carros são permitidos apenas até a entrada do vilarejo, sendo assim, é necessário deixar o carro em um dos estacionamentos que existem por ali (é válido fazer a reserva antecipadamente). Apenas moradores ou fornecedores podem circular nas proximidades do centro, mas também existem restrições.
É possível participar das excursões em grupo para explorar Giethoorn. Entre as atividades no lago se destacam windsurf, kayak e stand up paddle. Para explorar a região ainda é possível alugar bicicleta ou scooter e percorrer as ciclovias que são indicadas.
Giethoorn é mais um vilarejo pitoresco, adorável e fascinante. Impossível não se apaixonar por um lugar que parece de conto de fadas de tão fofo que é. Tudo contribui para o cenário: o canal e os barcos (conhecidos como gieterse punter no vilarejo), as pontes, as casas, os animais no canal, tudo, até os postes. É único!
A popularidade do vilarejo no mundo do turismo começou após ter sido o cenário do filme Fanfare. A obra é do cineasta Bert Haanstra e foi lançado em 1958.
O vilarejo possui um pouco menos de 180 pontes, que são passagens e também conectam o que podemos considerar como a rua do vilarejo (calçada/via para pedestres) até as casas que são ilhadas.
Estivemos em Giethoorn no final da primavera na Europa e conseguimos entender como o vilarejo funciona em momentos mais tranquilos e em momentos mais agitados durante o período por termos nos hospedado lá. Entre 10:00 e 18:00 a circulação de pessoas é bem intensa, seja explorando o vilarejo a pé, de barco ou de bicicleta. Entre 21:00 e 09:00 o silêncio é quase absoluto. Ressalto que as minhas referências são de um fim de semana ainda durante a pandemia.
Na sexta-feira e no domingo percorremos o vilarejo caminhando e de bicicleta até a chuva começar.
No sábado passeamos de barco pelo canal que atravessa o centro do vilarejo e estivemos em dois lagos ali por perto, passando pela reserva natural de Giethoorn (seguindo o mapa que recebemos).
Não precisamos nos preocupar com o aluguel de barco ou de bicicleta porque o local onde nos hospedamos ofereceu o serviço de locação, mas no centro do vilarejo é fácil encontrar os pontos de locação.
Opções de museus: Olde Maat Uus (para entender como as pessoas viviam antigamente), Museum de Oude Aarde (objetos como cristais e minerais são exibidos) e Gloria Maris Shell Gallery (boutique que oferece alguns dos tesouros que a natureza produz no fundo do oceano).
Giethoorn é um dos lugares mais raros da Europa. Canais atravessando o vilarejo, que é composto por casas com telhado de palha e com gramados e jardins que parecem estar flutuando sobre a água, conectadas por pontes para atravessar de um lado para o outro. Giethoorn merece mais do que apenas um dia porque é realmente incrível. Percorrer a cidade tranquilamente a pé e observar atentamente cada detalhe, tudo tão encantador, tão simples, tão peculiar, tudo é tão admirável e cautelosamente bem cuidado pelos moradores. Acordar cedo e aproveitar a calmaria da manhã é uma experiência que vale a pena ser vivida em Giethoorn.
Nos meses de verão, feriados, férias, finais de semana, o vilarejo costuma ficar absurdamente cheio de visitantes e eu penso que isso pode mudar completamente a experiência, tornando tudo mais complicado de acessar (e aproveitar), filas, aglomerações, espera para locação, caos nos canais por causa da quantidade de barcos, então vale a pena planejar com atenção uma visita ao vilarejo.
O vilarejo de Giethoorn é habitado por cerca de 2.600 pessoas, então é importante respeitar a privacidade delas em suas propriedades, tendo cautela na hora de observar e de fotografar suas residências. O silêncio também é respeitado, por isso, os barcos são elétricos (também para poluir um pouco menos dentro do possível).
Para apreciar um pouco mais do vilarejo, clique aqui para assistir o vídeo que publiquei no YouTube. Acordamos bem cedo nos dois dias para aproveitar com mais calma (08:00 já estávamos passeando), por isso, imagens tão serenas.
Hospedagem
Optamos pelo Bed & Bike De Hofstee. O apartamento é agradável, limpo e espaçoso. A localização é ótima e é possível alugar barco ou bicicleta diretamente na recepção. Os anfitriões oferecem um café da manhã completo. Acomodações no estilo de acampamento ou cabines também são oferecidas.
Alimentação
A maioria dos restaurantes está na beira dos canais. É legal escolher um local com terraço e ficar ali observando o que acontece. Nós fizemos três refeições em restaurantes e no dia que passeamos de barco fizemos piquenique (levamos tudo da Bélgica).
Smits Paviljoen
É o restaurante que oferece vista panorâmica para o lago. Nós optamos por sanduíches e os dois estavam bem gostosos, inclusive, eram maiores do que esperávamos.
Para mais informações, clique aqui.
Ristorante Fratelli
Fica beirando o canal que atravessa o vilarejo. Eu esqueci de fotografar os pratos que pedimos porque estávamos com bastante fome, mas a comida não era tão saborosa, infelizmente.
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De Lindenhof
O restaurante também é hotel/pousada. Os pratos são preparados pelo chef Martin Kruithof que é conhecido internacionalmente por causa das duas estrelas Michelin já conquistadas. O restaurante oferece duas opções de menu: 4 ou 8 pratos (dependendo do dia da semana), e também oferece o serviço à la carte. O preço é justo considerando o que é oferecido. O ambiente é bastante aconchegante e até um pouco intimista. A comida é incrível, me agradou pelo capricho, beleza e sabor, e o cardápio é adaptável para vegetarianos. Foi uma adorável experiência!
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Locomoção
Para explorar o vilarejo fizemos tudo a pé, de bicicleta ou de barco. Utilizamos o carro apenas para ir ao restaurante De Lindenhof porque era mais distante.
Informações úteis:
Clima: durante os dias que estivemos na região (18.06.2021 a 20.06.2021), as temperaturas permaneceram entre 15°C a 25°C. O primeiro dia permaneceu ensolarado, mas a chuva apareceu no início da noite, e os dois dias a seguir permaneceram majoritariamente nublados. O pôr do sol acontecia por volta das 22:05.
Moeda: euro.
Idioma: neerlandês.
Tomada:
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Aqui você acessa o site oficial com informações sobre o turismo.
amandacolmonr.com 